Kategoriarkiv: Tips

Mina bästa tips för en god nattsömn

Lägg dig samma tid varje kväll och gå upp samma tid varje morgon.

Det här är mitt absolut bästa tips faktiskt. Min kropp mår bäst när rutinerna följs och kroppen vänjer sig vid en önskad sömnrytm. Regelbundna sovtider gäller även på helgerna. Det är viktigt att inte försöka kompensera på helgerna för utebliven eller dålig sömn under veckan. Gå upp på morgonen, ligg inte kvar i sängen längre än den vanliga sömntiden.

Lägg alla tekniska apparater utanför ditt sovrum/långt bort från din sovplats.

Ljud och vibration från en mobil stör din sömn. Jag lägger alltid min mobil i köket när jag ska sova, bara vetskapen om att den finns inom räckhåll kan vara störande för sömnen och avslappning annars. Sluta använd mobilen som alarm på morgonen och skaffa en väckarklocka i stället.

Ljuset från digitala skärmar påverkar också sömnen och dygnsrytmen negativt, särskilt ljus med blå våglängder som är vanligt i bildskärmar och läsplattor. Så kallat blått ljus från skärmar sänder vakenhetssignaler till hjärnan. Använd inte skärmar som godnattssaga.

Minska stressen i ditt liv.

Den vanligaste orsaken till sömnproblem är stress. Så klart. Vid stress ställer hela nervsystemet in sig på vakenhet så det är inte så konstigt att det då blir svårt att varva ner och somna eller somna om. Stress kan ha många olika orsaker. Det kan vara tidspress, krav i arbetet eller på fritiden, ekonomiska problem, relationsproblem, höga krav som en ställer på sig själv, obearbetade upplevelser från tidigare, negativa tankar och känslor och mängder av andra saker. Tänk igenom vad just din stress handlar om och försök minska de aktiviteter som orsakar stressen eller sök hjälp för de problem som du har. Det finns människor som är experter på dina problem, som finns där för att hjälpa. Sök upp dem.

Slappna av innan du ska sova.

Innan en ska sova kan det vara bra att göra avslappnande saker som att minska belysningen, tända levande ljus, läsa en bok, ta ett bad, använda en varm vetekudde på spända områden på kroppen, sträcka ut kroppen långsamt på golvet, göra en kort meditation eller något annat som gör att en går ner i varv och förbereder kroppen på viloläge. En kan också testa att ligga på spikmatta en stund. Då frigörs endorfin och oxytocin som är kroppens egna hormoner med smärtlindrande och stressreducerande effekter.

Red ut eventuella bekymmer för morgondagen innan du ska sova.

Jag tycker att det brukar vara omöjligt att sova och somna om, om någonting inför morgondagen ligger och gnager eller bekymrar mig. En bra idé är att hantera det som skapar oro innan en lägger sig. Det kan vara genom att skriva ner bekymret på en lapp eller att mentalt lägga problemen på köksstolen, för att ”parkera” dem där så länge medan du sover, så att de slipper ligga och störa under natten. Kan du lösa problemet innan du ska sova är det så klart det allra bästa.

Om jag har jobbiga eller störande tankar eller problem innan jag ska sova brukar jag kasta upp dem i universum under natten. Jag tänker att om det är något jag behöver nästa dag så kommer det tillbaka. Det har hjälpt mig att sova gott många gånger.

Tyst och svalt.

Det händer inte allt för sällan att jag sover med öronproppar. Det är ett av mina bästa knep för en god natts sömn. Inga ljud som tränger in och stör. Det är också viktigt att det inte är för varmt. 18 grader eller lägre ska tydligen vara en lämplig temperatur för inandningsluften för att få en bra sömn. Fast du ska ju så klart inte frysa.

Jag vet att många behöver mörker för att sova och använder sovmask eller hänger upp mörkläggningsgardiner. Förut var jag också noga med det. Men det var innan mina sju år i skogen. Då lärde jag mig att sova med det naturliga ljuset/mörkret och det gör jag helst nu också. Sover med det som himlen ger.

Ät inte precis innan du ska sova.

Inför att en ska sova behövs inte en massa mat. Maten behöver du under dagen, när du är aktiv. Jag sover superdåligt på socker eller fet och mäktig mat. Ät absolut inte om du går upp under natten. Lätt hunger under nattens timmar är ingen fara.

Undvik koffein.

Koffein finns i exempelvis kaffe, te och coca-cola och har en uppiggande och sömnhämmande effekt. Undvik därför koffein innan du ska sova. Vissa personer är mycket känsliga för koffein och bör undvika det även på eftermiddagen. Jag läste att halveringstider för koffein är cirka sex timmar och det innebär att om du tar en kopp kaffe sex timmar innan du lägger dig har du koffein motsvarande en halv kopp kaffe i blodet när du ska lägga dig. Jag tar min sista kopp kaffe runt ett mitt på dagen. Det fungerar för mig.

Gör det som ger energi.

Om du sover dåligt på natten och känner dig trött under dagen är det lätt att prioritera bort aktiviteter på dagen, som att träffa vänner, göra lustfyllda aktiviteter eller vara aktiv. Det smartaste är att göra tvärtom. Gör mer av det som ger energi istället för att vara passiv. Det bygger upp en naturlig trötthet som gör att sömnen fungerar bättre på natten.

Rör på dig.

Motion ger som bekant bättre sömn och är ett perfekt verktyg för den som har sömnproblem. Träna under dagen eller tidigt på kvällen men undvik att träna för nära inpå läggdags. Allt som höjer din kroppstemperatur inför sänggåendet riskerar att försämra din sömn. Du kan också få svårt att varvar ner, koppla av och somna eftersom träning ger högre nivåer av endorfiner och adrenalin. Men, träna. Och är du inte någon träningstyp så funkar promenader utmärkt.

Se till att få mycket dagsljus.

Försök få så mycket dagsljus som möjligt och gärna på förmiddagen. Sömnen är en del av dygnsrytmen och hänger ihop med ljuset. Under dagtid ger dagsljusexponeringen högre vakenhet och när mörkret faller blir en naturligt trött. Jag går nästan alltid ut på förmiddagen för att tanka ljus, rörelse och frisk luft.

Undvik att ta en tupplur.

Om det inte är så att jag är sjuk undviker jag att sova på dagen även om jag är trött. På sin höjd, extrema dagar, kan jag ta en kort powernap på max 10 minuter men jag sover aldrig längre än så. Att sova mitt på dagen tycker jag bara gör att kommande natts sömn blir sämre, särskilt om en redan har sömnproblem.

En tupplur mitt på dagen kan minska sömnbehovet till natten och göra det svårare att somna eller sova en full natt. Att komma ner i djupsömn under en tupplur är som att stjäla djupsömn från nattsömnen.

Sök hjälp.

Om dina sömnproblem är varaktiga och påverkar dig mycket så dra dig inte för att söka hjälp. Hör av dig till din vårdcentral och stå på dig tills du får den hjälp du behöver. KBT, kognitiv beteendeterapi, har enligt studier visat sig ha väldigt bra effekt vid sömnproblem. Dessutom är det en långsiktig lösning på problemet.

Och slutligen…

Kom ihåg att det är naturligt att vakna upp 3-5 gånger per natt men om du har problem med att somna om mitt i natten kan du testa att följa den här listan:

  • Titta inte på klockan.
  • Titta inte på skärmar i sängen, det blå ljuset kan aktivera hjärnan.
  • Lär dig en avslappningsteknik och använd den en kort stund för att varva ner igen. 
  • Gå upp ur sängen om du ligger sömnlös upp mot en halvtimma. Gör något annat vilsamt en stund, läs en bok till exempel men undvik starkt ljus och skärmar. Lägg dig när du känner dig redo att testa att sova igen. 

Lycka till med din sömn. Du är värd den.

15 Inredningsdetaljer som jag tycker är fina

https://www2.hm.com/sv_se/productpage.0674287004.html

Salt- och pepparskål i sten från H&M Home. Skålarna har varsin tillhörande serveringssked och står på en oval bricka i metall. Fint set tycker jag!

https://www.hemtex.se/article/vas_183731?attr1_id=64

Vacker stilren vas med fint formspråk Hemtex.

https://www.zarahome.com/se/vardagsrum/möbler/sidobord-furu-c1020264599p302081485.html?ct=true

Kubformat sidobord i furu från Zara Home. Ett optimalt sidobord enligt mig.

https://www.leklint.com/en-GB/Products/Show-Product/CARRONADE-Spot-Pendant.aspx?VariantID=VO92

Carronade Nordic Spot Pendant – Väldigt fina Spotlights från Le Klint. Vill ha.

https://www.zarahome.com/se/vardagsrum/möbler/bänk-i-trä-och-rotting-c1020264599p301997031.html?colorId=052&ct=true

Lång bänk tillverkad av trä och rotting från Zara Home.

https://butik.louisiana.dk/collections/nyheder/products/hkliving-te-krus-saet-af-to

Handgjorda te- eller kaffekoppar från HKliving tillverkade i keramik. Finns att köpa online på Louisianas web-shop.

https://www.granit.com/se/news/tekanna-reactive-gron-400075/#tab-label-description-tab

Tekanna i grönglaserat porslin från Granit.

https://www.zarahome.com/se/vardagsrum/möbler/hopfällbart-sidobord-c1020264599p302000133.html?ct=true

Sidobord med ihopfällbara ben med en överdel som är löstagbar och kan användas som bricka. Från Zara Home. Är sugen på de här två borden till lägenheten i solen. Behöver ha in natur.

https://www2.hm.com/sv_se/productpage.0832304005.html

Bordslampa i marmor från H&M Home.

https://www.echoofgothenburg.se/inredning/inredningsdetaljer/burk-av-brandslackare-vit

Burkar tillverkade för hand av överblivna brandsläckare och lock av ek. Burkarna med eklock finns i tre olika storlekar och passar till allt från saxar och penslar till växter. Finns att köpa på Echo of Gothenburg.

https://www.echoofgothenburg.se/inredning/inredningsdetaljer/vas-liten-atervunnet-glas

Handgjorda vaser från Berlin tillverkade av återanvänt glas. Varje morgon cyklar en runt i grannskapet och samlar in tomma vinflaskor för att sedan starta tillverkningsprocessen av de här fina vaserna. Finns att köpa på Eco of Gothenburg.

https://www.ellos.se/ellos-home/sanggavel-fammy-180-cm/1574225-02?extcmp=01_SE_SEM_G4&LGWCODE=157422502%3B86922%3B4797&gclid=EAIaIQobChMIr4jUnfTe7gIVBRd7Ch0KoQaxEAQYAiABEgIqCPD_BwE&gclsrc=aw.ds

Sänggavel i rotting från Ellos Home.

https://butik.louisiana.dk/collections/nyheder/products/mirror-box-i-egetrae-af-grounded-craftwork

Handgjort klassiskt smyckeskrin med spegel i en stilren, modern version i ekträ från den danske möbelsnickaren Christian Riis. Mirror Box kan också användas som en förvaringsbox då spegeln även kan fungera som lock. Finns att köpa online på Louisianas web-shop.

https://jysk.se/forvaring/korgar/flatade-korgar-etc/korg-are-o34xh37cm-natur

Korg Are från Jysk gjord av Vattenhyacint. Vattenhyacinter är vackra och snabbväxande växter som tyvärr täpper igen vattendragen där de växer. De torkade stjälkarna kan användas till att väva vaser, skålar och krukor. Det bidrar till en naturlig kontroll av tillväxten och skapar ett bättre vattenflöde, plus att du kan dekorera ditt hem med vackra föremål från naturen.

https://hay.dk/sv/hay/accessories-brand/new-brand/toothbrush-holder

Nätta toothbrush Holders från Hay. Observera att det finns matchande tandborstar att köpa till.

Mina favoritbutiker

Mest av allt gillar jag att spara men när jag behöver handla så har jag några favoriter. Just nu går jag sällan i affärer, som ju råden uppmanar oss till. Men när den här pandemin lagt sig i framtiden är det de här affärerna jag ser fram emot att återvända till:

H&M

Jag gillar H&M:s vision om att göra bra design tillgänglig för alla på ett hållbart sätt och att erbjuda mode, design och tjänster som gör det möjligt för människor att bli inspirerade att uttrycka sin egen personliga stil. Jag tycker att H&M lyckas väl med sin vision även om de så klart måste bli ännu bättre på hållbarhet och miljötänk. Men jag tänker att vi konsumenter också har ett väldigt stort ansvar i att inte handla i onödan hela tiden. I alla fall, jag gillar H&M.

Adlibris fysiska butiker

Det är en speciell känsla att gå i bokaffärer tycker jag. Lite som att gå in i en värld av lugn och förhoppning. Jag är så glad att det fortfarande finns fysiska bokaffärer kvar. Adlibris är min favorit. Skön atmosfär och ett bra urval av böcker, leksaker, garn och pyssel.

Butik Rot (som tidigare var Kajsa Warg)

Bild lånad från https://butikrot.se/butiken/

Butik Rot som tidigare var Kajsa Warg på Renstiernas gata 20 i Stockholm har länge varit en av mina absoluta favoriter. Jag brukade handla här regelbundet under de år då jag bodde i huvudstaden. Jag kan gå här inne hur länge som helst. Här behöver inte jag själv ifrågasätta det mesta i alla innehållsförteckningar för det har Butik Rot redan gjort för mig. Lyxigt. Här säljs varor med autentiska ingredienser och mat som är bra både för människa och jord.

Myrorna

På Järntorget i Göteborg har Myrorna en stor second hand-butik på 4 våningar med kläder, inredning, vintage, böcker och möbler. Här är väldigt nice att strosa runt och spana på saker.

Monki

Ända från start har Monkis budskap varit tydligt. Att stå upp för jämlikhet, rättvisa och kärlek och att vara vänlig mot världen och stärka de unga kvinnorna i den. Jag älskar den kreativa gatustilen på kollektionerna, mycket färg, coola mönster och bra statements som kan hjälpa en att stå upp för sig själv – och andra.

Naturkompaniet

Jag tycker väldigt mycket om att gå in på Naturkompaniet och drömma om ett liv med maximal tid utomhus. Jag får alltid lust att köpa det jag behöver för ett halvår i skogen eller ett halvår på en strandremsa och sedan flytta ut. Det jag tycker extra mycket om är att jag kan lita på att sakerna kommer att hålla eftersom butikerna har höga krav på kvaliteten på sortimentet som tas in. Naturkompaniet uppmuntrar till att göra vardagen till ett äventyr och det gillar vi ju! Ett aktivt friluftsliv åt människan – ja tack.

Lagerhouse

Jag gillar att strosa några varv inne på Lagerhaus. Sedan starten 1996 i Göteborg (binkblink) har de sålt egendesignade mönster och varor. Jag gillar lekfullheten som genomsyrar sortimentet. Det gör mig glad.

Weekday

En annan favorit är Weekday. Jag tycker att de lyckas väldigt bra med sin design som är påverkad av ungdomskultur och street style. Tycker också mycket om blandningen av dam- och herrsortimentet som ibland skrider över gränserna och inte är så stereotypt. Mer färg, mönster och snitt åt männen!

Erikshjälpen

Jag tycker att Erikshjälpen i Kungsbacka har lyckats extra bra. Det känns alltid fräscht, genomtänkt och ordnat. Det är alltid kul när second hand butiker anstränger sig lite och inte bara slänger in sakerna. Fint café finns det också, med veganska punschrullar och allt!

Jag kan också verkligen rekommendera ett besök på Erikshjälpens webbshop: https://www.secondhand.se

Regnbågen

Bild lånad från https://www.goteborg.com/regnbagens-bocker-och-smycken/

Jag gillar att slinka in på Regnbågen på Haga Nygata 11 i Göteborg. Det är härligt flummigt och jag tycker att ett lugn sprider sig i kroppen så fort en öppnar dörren. Här finns kristallkulor, tarotkort, klangskålar, tumlade stenar, smycken, träsniderier, rökelse, böcker och en hel del andra sköna saker.

Designtorget

Ända sedan start har Designtorget legat mig varmt om hjärtat. Jag tycker att hela konceptet är fint med att ha en marknadsplats som gör det möjligt för formgivare att göra verklighet av sina idéer och introducera dem för marknaden. Designtorget har framför allt olika produkter inom kök, hall och förvaring, vardagsrum, belysning, teknik samt smycken och accessoarer men då och då plockas även produkter inom andra kategorier in. Det är alltid spännande att gå in här och se vilka smarta idéer människor kommit på.

Stadium

Jag är också ett stort fan av Stadium. När det är dags för nya löparskor går jag alltid hit. Och när det är andra sportsaker jag behöver är det alltid här jag kollar först.

Calvn Klein

Calvin Klein är mitt favoritmärke som ni kanske har förstått. Så där Calvin Klein säljs, där är jag.

10 enkla tips till att minska ditt avfall

Hej, hoppas ni mår bra nu 2021. Nytt år, nya möjligheter. Tänk om vi alla kunde göra en kraftansträngning tillsammans med start nu. Att minska avfallet ger många positiva effekter, både för dig, din plånbok och inte minst för klimatet och miljön. Allt avfall har en gång varit nya produkter och för att producera dem krävdes råvaror, energi och kemikalier. Produkters största miljöbelastning är i de flesta fall i tillverkningsprocessen. Det är nu du kommer in i bilden. Ju mindre som du slänger desto mindre behov av nya produkter har du. Det leder till mindre efterfrågan på produkter som tillverkats och belastat miljön och i slutändan mindre påverkan på klimat och miljö. Inte så svårt att förstå ändå. För även om materialet i avfallet kan återvinnas är det mycket bättre för klimatet och miljön att undvika att avfallet överhuvudtaget uppstår. Sluta köp för mycket.

Här är tio enkla tips på hur du kan minska ditt avfall och dra ditt strå till stacken.

1. Minska matsvinnet. Spara överbliven mat och släng mindre. Bli en jäkel på att laga mat på rester. Överbliven pasta blir stuvad pasta nästa dag, överbliven färssås blir en färspaj, överblivna salladstillbehör från middagen blir en god sallad i lunchlådan osv. 

2. Köp begagnade kläder. Orka ta dig ut på second hand runda på helgen och ha tålamod. Bland bråten finns guldkorn. Sitter du hellre hemma och shoppar finns det mängder av sidor som säljer begagnade kläder och skor. Det är bara en googling bort.

3. Tacka nej till reklam. Sätt upp en ”Reklam nej tack!-skylt” på brevlådan. Det finns så många andra sätt för företag att göra reklam på idag som inte skövlar skog och skapar mängder av pappersavfall.

Den globala papperskonsumtionen har nästan femdubblats de senaste femtio åren. Sverige ligger på elfte plats bland världens länder. Vi använder mer än 200 kg per capita och år. Den genomsnittlige världsmedborgaren gör bara av med drygt 50 kg per capita och år. Källa: https://www.naturskyddsforeningen.se/nyheter/alla-tjanar-pa-en-pappersavgift

4. Låna på biblioteket/läs e-böcker. Skona skogen och låna böcker eller läs e-böcker. Du behöver inte äga för att läsa. Så får vi hoppas att biblioteksersättningen till författare höjs så att människor fortfarande kan skriva som ett yrke.

5. Använd flergångspåsar. Ta med egna påsar när du handlar, även när du handlar frukt och grönsaker i lösvikt. Använd påsarna tills de är rejält slitna.

6. Använd flergångslåda till hämtmaten. Be att personalen stoppar din hämtmat i en låda som du har med dig och att de häller din ”to go-kaffe” på din egen mugg. Det är så sjukt onödigt att stoppa mat i förpackningar en enda gång och sedan slänga dem.

7. Köp begagnade leksaker. Köp, byt, sälj, skänk. Det finns leksaker i omlopp som räcker för lång tid framöver. Använd det som redan finns. Kolla säljsajter, auktionssajter, second-hand-butiker eller byt med vänner.

8. Förläng livet på din dator. Genom att hålla rent och torrt, hantera datorn varsamt och skydda en bärbar dator med ett fodral kan du förlänga livet på din dator och minska det farliga elektronik-avfallet. Det finns en gammal myt om att IT-utrustning skulle slitas av påslagning och avstängning. Det stämmer inte. Tvärtom sliter det på datorn och förkortar livslängden om den står på i onödan. Dessutom förbrukas onödig energi. Använd strömsparläge och viloläge, stäng av datorn när du inte använder den och ladda batteriet ofta, det tål bara ett visst antal urladdningar. Rensa regelbundet bort filer, mappar och appar som du inte behöver. De drar onödig ström och gör att datorn arbetar långsammare.

9. Förläng livet på din telefon. Minska det farliga ekektronikavfallet genom att förlänga livet på din telefon. Du behöver inte en ny bara för att det har kommit en ny på marknaden. Det är galet. Skydda din mobiltelefon med ett bra skal med gummikant som går upp över skärmen och ha skyddsfilm över skärmen. Låt inte din mobil ligga i kyla eller i värme. Rensa bort mappar och appar som du inte behöver då de drar onödig ström och gör mobilen långsammare.

10. Välj bort engångsprylar hemma. Det finns många smarta val att göra i hemmet. Här kommer några:

  • Välj diskbara bak- och pajformar.
  • Välj koppfria värmeljus eller värmeljus med flergångskopp. Det finns Svanenmärkta värmeljus med glaskoppar som du kan återanvända. När ljuset brunnit ut sätter en bara  i en ljusrefill i  ljuskoppen. Välj bort värmeljus med aluminiumhållare eftersom aluminium är väldigt energikrävande att framställa. 
  • Använd slaskskrapa istället för hushållspapper.
  • Använd tändstickor eller påfyllbara tändare istället för engångständare. 
  • Använd isfack istället för ispåsar.
  • Välj kaffefilter som kan användas flera gånger. 
  • Byt ut engångsservetter mot tygservetter. 
  • Byt ut fryspåsar mot diskbara lådor, helst i glas. 
  • Smörj bakplåtar med matfett istället för att använda bakplåtspapper. 

Nyårsfirande i Coronatider

Känner du någon som har en husvagn? Jag kan nästan lova att den är ledig över nyår. Fråga om du får låna den. Fyll upp med god mat och varma kläder. Kör ut och parkera framför havet. Spring över klippor eller sand och fira in det nya året.

Känns det som att alla andra är bjudna på roliga nyårsfester medan du inte vet vad du ska göra? För det första, alla är inte det. Speciellt inte i år. Jag vet många som sitter hemma varje år. Men om du är ledsen och ensam är det bra att komma ihåg att en nyårsafton bara handlar om några timmar av ens liv. Gör något för dig själv. Något som gör att livet känns lite drägligare. Ta ett långt bad med tända ljus och choklad. Duka upp god mat framför en bra serie eller film. Baka bröd. Stöp ljus. Kör ett styrkepass på vardagsrumsgolvet. Vad fan som helst som får dig att må bättre. Kom ihåg att väldigt många med dig inte är på en rolig fest. Och många av de som är på den där roliga festen har ändå en kass kväll.

Skriv en novell om året som gick och ha rikligt med snacks inom en armlängds avstånd. Låt orden flöda hämningsfritt. Sjunk in i din kreativitet.

Packa varma kläder, spritkök, god mat, vintersovsäckar och annat ni kan tänkas behöva och dra iväg till en favoritplats i skogen eller vid en sjö. Njut av stillheten och glöm glitter och fylla. Andas frisk luft och fyll på. Vad kan vara en bättre start på ett nytt år än att vakna upp i naturen?

Bjud in några få likasinnade och kör lan-party hela kvällen och natten. Förbered med mat i kylen, mycket mineralvatten och en del snacks. Varva med armhävningar och burpees emellanåt.

Känner du innerst inne, fastän du har flera olika valmöjligheter, att du ändå helst av allt vill stanna hemma. Gör det då. Stanna hemma. Nörda in dig ordentligt i det du älskar att göra när du är hemma. Käka en oliv eller två.

Hyr en stuga i närheten. Du måste inte åka långt för att komma ifrån ett tag. Logga ur och kom ner i varv. Ta med brädspel, böcker, värmeljus och lättlagad mat. Gå långa promenader. Lyssna på naturen, var närvarande när andra talar.

Saker jag testat det senaste

Jag har testat den här Grapedrickan från Kung markatta. Hade höga förväntningar men blev inte så jätteimponerad. Beskrivningen lät fantastisk: ”en kolsyrad dryck med en lätt bitter ton av röd grapefrukt och fräsch syrlighet från citron”. Men verkligheten var inte fullt så fantastisk. Drickan var okej men inte så supergod som jag hade förväntat mig.

Jag började kolla på Sommaren 85 på svtplay men jag gillade inte den alls. Jag tycker att det är så svårt när skådespelare försöker imitera en dialekt men misslyckas skitmycket. Lotta Tejle är lika bra som vanligt men serien var inget för mig.

Jag har testat den här fiberlakritsen från Renée Voltaire och det var en upplevelse utöver det vanliga. Sjukt goda! Kan vara den näst godaste lakritsen jag har smakat faktiskt. Den godaste fick jag i present från en delikatessaffär fem månader in i min vistelse på Nya Zeeland och fem månader utan lakrits.

Har ätit en Blå Raw bite från Rawbite som var god med en bra balans mellan jordnöt och kakao. Fruktig och nötig bar som jag lätt kan tänka mig att äta igen.

Jag har känt mig svag i mina armar ett tag och har testat att göra armhävningar varje dag sedan juli. Nu börjar det bli lite mindre sladdrigt och mer starkt. Uthållighet är grejen.

Jag har testat den här ekologiska Ingefärsshoten med äpple och citron. Den var inte god. Tacka vet jag den jag gör själv: https://almavega.com/2019/02/08/boosta-immunforsvaret-med-ingefarsshot/

Jag har testat de här Ekologiska kikärtsburgare med solros- och pumpafrön, smaksatta med salvia, lök och en nypa chipotle chili. Jättegoda! Är glad att ett företag i alla fall har insett att konsumenter vill ha ekologisk, vegansk frysmat. Inte bara oekologisk färs, burgare, korvar, bitar, biffar och strimlor där växterna gödslats med snabbverkande konstgödsel och framställts med hjälp av syntetiska kemiska bekämpningsmedel. Skärpning.

Läste ett recept som sa att en enkelt kunde göra veganska croissanter av färdigköpt pajdeg. Tänkte i ett svagt ögonblick att det var samma som filodeg. Kändes mycket märkligt under arbetets gång men jag var för trött i huvudet för att fatta vad som var fel. Här är resultatet. Inte allt för lyckat. Fast om en väger resultatet i skratt var det mycket lyckat.

Vi har testat att göra hål på en AlgOmega3. Den nya vitmålade väggen i köket fick vara fin och ren i fyra månader i alla fall. Nu är halva väggen täckt med oljefläckar. Tänk att en så liten kapsel kan stänka så mycket. Det går ju inte att bara vara irriterad. En måste vara lite fascinerad också. Då var det bara att ta fram penslar, roller och målarburk igen då.

Jag har också ätit de här två chokladbitarna med kokosfyllning från Renée Voltaire. En med Gojibär och en med mint och choklad. Extremt goda. Åt den andra direkt efter den första. Tjoff. Borde vara stapelvara hemma.

Julklappar i Corona-tider

Här kommer ett gäng Corona-anpassade tips på vad du kan ge bort i julklapp nu när du inte bör springa ute i affärerna.

  • Några av dina favoritböcker från din bokhylla personligt utplockade för mottagaren. Knyt ett fint band eller snöre runt och skriv en lapp som förklarar varför du valt ut de här böckerna till just den personen.
  • Prenumeration på kaffe, ljudböcker, blommor, tidningar, film- och seriestreaming-tjänst eller en matvara du vet att mottagaren uppskattar men inte alltid unnar sig. 
  • Ett pussel som du inte längre lägger + ett litet kit från mataffären med till exempel alkoholfri öl, oliver, chips och cashewnötter. Bra med tilltugg när en fastnar i pussel!
  • Små burkar av julgodis som du gjort själv. Alltid lyxigt att få något som någon annan gjort tycker jag. Sätt på fina etiketter eller knyt fast små lappar som berättar om innehållet.
  • Oliver som du marinerat själv i fina återanvända burkar. Blanda till exempel 100 g gröna oliver med 2 msk olivolja, 1 tsk rivet citronskal, 1 liten riven vitlöksklyfta , 1 msk hackad färsk timjan och rosmarin samt salt och svartpeppar. Låt stå en stund. Färdigt. 
  • Olika spännande öl-sorter att testa ihop över FaceTime + ett datum när det är dags.
  • En aktivitet att se fram emot när Corona-restriktionerna lättar. Det kan vara biljard, bowling, paintball, lan-party, laserdome, discgolf eller något annat kul du kommer på. 
  • En fin trerätters middag som du lagar i hemmet och bjuder en person i din närmsta krets. 
  • Ett klädesplagg från din garderob som du inte använder och som du vet att någon annan gillar. Gör en egen fin tag och knyt fast i etiketten. Exempelvis ”Hannas Second Hand – Bästa miljövalet!”
  • Ett kul brädspel som du ändå aldrig spelar längre kan få nytt liv hos en ny ägare. Skicka med en box med olika godispåsar så är presenten i hamn!
  • En Korsordstidning eller en Sudoko-bok. 
  • Ge bort sticklingar från dina växter. Plantera gärna om dem i små krukor. 
  • Ge bort ett gåvobrev från en välgörenhetsorganisation. Ett bra sätt att bidra på för både mottagare och dig. 
  • Spa-kit för hemma mys. Badbomb, doftljus, ansiktsmask, bodyscrub och en fin lotion. 
  • Gör egen ansiktspeeling eller kroppsskrubb och lägg på fina burkar. Det finns mängder med enkla recept på hushållsingredienser endast en googling bort. 
  • Köp hantverk från en egenföretagare och gynna ett mindre företag. Koppar, krukor, silversmycken eller något annat fint som skapats i liten skala och av mänskliga händer. 
  • Ge bort en hotellnatt på ett hotell i närheten. Vem gillar inte att softa på ett hotellrum?!
  • Känner du någon som kämpar med sitt företag just nu? Köp presentkort dit. Det kan exempelvis vara till en massör, frisör, tatuerare, skönhetssalong med nagel eller fotvård eller till ett café, bageri eller gym.  
  • Ge bort ett av dina favoritrecept + ingredienser. 
  • Gör egna chips av sötpotatis och ge till chipsälskaren. Skiva en sötpotatis med skal och lägg skivorna på en ugnsplåt. Strö över salt och ringla olivolja över skivorna. Stek i 225 grader på grillvärme i cirka 15 minuter tills chipsen har fått färg. Låt svalna och paketera fint. 
  •  Köp ekologisk olivolja, smaksätt den själv och häll blandningen på nya mindre flaskor. Du kan till exempel blanda 1,5 dl olivolja och 0,5 tsk salt med 1 dl hackade oliver, 1 dl hackad koriander och 1 tunt skivad röd chili. Eller med 1 dl hackade soltorkade tomater, 1 dl hackad basilika och 2 msk balsamvinäger. Eller med 10 hackade aprikoser, 1 finhackad röd chili, 1 finhackad vitlöksklyfta och 1 skivad vitlöksklyfta. Eller med 1 dl kapris, 1 dl hackad persilja och finrivet skal + saft från 1/2 citron.

DIY – Veganska doftljus

Jag tyckte att det var svårt att hitta miljövänliga, veganska ljus så jag började undersöka möjligheterna att tillverka egna och det visade sig vara ganska enkelt. Vanliga värmeljus är gjorda av paraffin som är en restprodukt av oljeindustrin. När ett ljus gjort av paraffin tänds, avges en mängd giftiga gaser, bland annat de cancerogena ämnena bensen och toluen, som både bidrar till växthuseffekten och påverkar vår hälsa negativt. Paraffin är en fossil oljeprodukt och eldningen av paraffinljus ger koldioxidutsläpp, precis på samma sätt som bensin- och dieseldrivna bilar gör. Skitdåligt.

Stearinljus kan ju tyckas vara ett bättre val än paraffin men de vanligaste stearinljusen är oftast en blandning av animaliska fetter och palmolja. Alla vet väl nu mer att en bör undvika palmolja och att djurindustrin är en vidrig industri som dessutom påverkar miljön och klimatet negativt. Det känns inte supermysig direkt att elda djurrester i sitt hem på höst- och vinterkvällarna. Tycker jag i alla fall.

Jag hittade efter att ha surfat runt en del att mer miljövänliga doftljus kunde göras av rapsvax, sojavax och kokosvax. Eftersom rapsvax tillverkas i Europa tyckte jag att det var lämpligt att testa det. Raps växer utan stora behov av bekämpningsmedel och tillsyn, det är en hundra procent naturlig råvara och innehåller inga skadliga ämnen och är inte genmanipulerad. Jag beställde vegetabiliskt vax av raps och körde igång. Det var ganska enkelt att göra egna ljus/doftljus men framför allt väldigt kul.

Du behöver:

  • Vegetabiliskt vax, gärna rapsvax.
  • Veke
  • Glasburkar/glas med tjock godstjocklek, ej mindre än Ø50 mm. Lämplig diameter på glas är 6-8 cm. 
  • Doftolja
  • Vekhållare/häftmassa

Jag köpte rapsvax från Joel Svenssons Vaxfabrik. Med i burken följde veke till sex stycken ljus. På hemsidan kan du också köpa extra veke.

https://www.joelvax.se/ljusavdelning/vegetabiliska_ljus/ATE360/.

Doftolja beställde jag på Doft & Veke. De har syntetiskt framställda parfymoljor som är veganska, ej testade på djur samt fria från hormonstörande ftalater.

https://doftochveke.se/13-doftolja

Så här gör du:

  • Smält rapsvax-pulvret i vattenbad.
  • Tillsätt färg/doft efter önskemål.
  • Fäst en vekhållare i ena änden på veken och kläm till med en tång runt flänsen så att veken sitter stadigt. Centrera veken i glaset. Har du inga vekhållare går det bra att fästa häftmassa nedtill på veken och sätta fast det i botten på glasburken. 
  • Fyll sedan på med den smälta massan, upp till ca 1 cm rån glasets övre kant. 
  • Låt stelna.
  • Var nöjd för att du har gjort ett bra miljöval!

Saker jag testat det senaste

En solig dag i början på oktober avnjöt jag den här Kombuchan Pomegranate-Lemon från Humm. GMO-fri, glutenfri och ekologiskt certifierad med USDA organic. Livets elixir gjord på levande bakteriekultur med massor av antioxidanter och nyttiga bakterier. Jag tyckte att den här kombuchan var extremt god och frisk i sin smak. Den kommer jag köpa igen.

Jag har testat de här ekologiska mandlarna doppade i mörk choklad med lakrits. En dröm för alla choklad- och lakritsälskare! Fantastiska.

Jag har också testat den här Raw bite – Coconut som var god. Fruktig och nötig och precis lagom mycket kokossmak. Mättande och mastig på ett bra sätt.

Den här boken handlar om Elin som har flyttat ut från sin man och in på sitt mottagningsrum dit patienterna kommer i en strid ström med olika åkommor och brustna drömmar. Jag började läsa den här boken men orkade inte mer än femtio sidor. Det var inte min typ av bok. Jag blev uttråkad och gillade inte alls hur boken var skriven. Jag behöver mer tyngd för att bli berörd.

Jag tänker ibland att jag skulle vilja tycka om kokosvatten och gjorde en dag ett nytt försök. Tänkte att om det är någon som skulle få mig hooked så är det väl Renée Voltaire som har så fina produkter. Men nä, jag är ingen person som gillar kokosvatten. Om du är det tycker jag absolut att du ska testa det här naturliga kokosvattnet som är helt fritt från tillsatser och enbart innehåller innehållet från färska, gröna kokosnötter. Men jag själv har gett upp nu. Det blir inget mer kokosvatten för mig.

Jag har slängt alla mina dagböcker som jag skrivit genom åren. Först testade jag med den äldsta för att känna hur det kändes men ganska snart åkte resten i soporna också. Det kändes skönt. Jag gick igenom dem innan och skrev av ett fåtal fina saker (som framför allt handlade om barnen) i ett dokument på datorn. Nu är det en låda mindre i förrådet. Skönt.

Jag har testat de här Pulled från Hälsans kök. Vi stekte dem, kryddade med salt och peppar och la dem sedan tillsammans med sallad, sås, tomat, gurka, majs, paprika och feferoni i ett tortillabröd. Jättegott!

En dag när jag var extremt sugen på godis köpte jag de här Softa körsbären istället. Bären har torkats i ugn på låg temperatur och blivit mjuka och lite sega. De är gjorda på tre ekologiska ingredienser, körsbär, äppeljuicekoncentrat och solrosolja. Ett par bär dämpade mitt sötsug och jag var rätt nöjd efteråt över att jag inte tryckt i mig godis med tillsatser och annan skit.

5 bloggar jag gillar

Jag har svårt att hitta bloggar jag gillar att läsa. Har ni tips får ni gärna lämna en kommentar! Jag behöver uppdatera min lista. Här är fem bloggar jag kan tipsa er om:

Food Pharmacy:

Bild lånad från foodpharmacy.se

https://foodpharmacy.se/food-pharmacys-inlagg/

Sandra Beijer:

Bild lånad från sandrabeijer.elle.se

https://sandrabeijer.elle.se

Dnilva:

Bild lånad från justwannahavefun.se/dnilva

https://justwannahavefun.se/dnilva/

Astrobloggen:

Bild lånad rån horoskopbloggen.baam.se

https://horoskopbloggen.baaam.se

Flora Wirström:

Bild lånad från flora.baam.se

https://flora.baaam.se