Alla inlägg av almavega19

5 bloggar jag gillar

Jag har svårt att hitta bloggar jag gillar att läsa. Har ni tips får ni gärna lämna en kommentar! Jag behöver uppdatera min lista. Här är fem bloggar jag kan tipsa er om:

Food Pharmacy:

Bild lånad från foodpharmacy.se

https://foodpharmacy.se/food-pharmacys-inlagg/

Sandra Beijer:

Bild lånad från sandrabeijer.elle.se

https://sandrabeijer.elle.se

Dnilva:

Bild lånad från justwannahavefun.se/dnilva

https://justwannahavefun.se/dnilva/

Astrobloggen:

Bild lånad rån horoskopbloggen.baam.se

https://horoskopbloggen.baaam.se

Flora Wirström:

Bild lånad från flora.baam.se

https://flora.baaam.se

Tre snabba luncher

Jag sitter ju väldigt mycket hemma och jobbar. Med blogg med foton med plugg med vård och ibland med massage. Det är inte ofta jag är sugen på att ställa mig och laga lunch. Jag brukar maximera min jobbtid när jag väl har den. Därför har jag blivit rätt bra på att slänga ihop snabba men ändå goda luncher. Om jag får säga det själv. Här är tre som jag kör i höst. Alla går lika bra att lägga i en låda och ta med till jobbet.

1.

Här är en av mina favoriter. Sallad på det som finns i kylen. Min består oftast av några nävar sallad från påse färdig att äta direkt, hackad tomat, hackad Greek White Block från Violife, cashewnötter, oliver, pumpafrön och en god olivolja från ett land du gillar att stötta. Jag brukar ta spansk eftersom jag nyttjar det landet så ofta. Lunchen går på några få minuter att slänga ihop och sallad är alltid gott. Tycker jag.

Här är Greek White Block som jag brukar köpa (finns i kyldisken där veganska varor finns) och den används på samma sätt som fetaost fast med den fördelen att den är vegansk då och noll djur har lidit.

2.

Vegansk skagenröra på ett gott bröd är en annan favorit och till det babyspenatblad och bönsallad. Ibland på söndagar gör jag en laddning med bönsallad och röra som får stå i kylen resten av veckan, för att enkelt kunna göra luncher under kommande vecka.

Bönsalladen gör jag på konserverade bönor, rödlök, hackad tomat, salt, peppar, olivolja och lite balsamvinäger. Här finns recept på vegansk skagenröra: https://almavega.com/2019/06/14/vegansk-skagenrora-min-basta-rora/

3.

Den här lunchen brukar jag värma ihop om jag har överbliven pasta i vilken variant som helst. Vetemjöl, bönor, linser. Penne, spagetti, gnocchi. Jag värmer upp den med vegansk pesto, cocktailtomater, mycket vitlök, färska babyspenatblad, salt och peppar. Mycket god och snabblagad lunch.

Urtekram har både röd och grön pesto som är vegansk. Jag är väldigt glad för det eftersom pesto är på top tio av vad jag alltid vill ha i min kyl.

Trevlig höstlunch!

Vecka 38

Jag såg en död man igår. Hans arm låg stilla, blek och lite rödflammig. Det slog mig att den låg så väldigt stilla. Så orörlig som inget annat än döden är. Runt honom stod väldigt mycket vårdpersonal i olika hierarkiska nivåer och gjorde allt de kunde. De gav allt de hade. Ändå låg kroppen orörlig kvar på marken. Jag blev fullkomligt lugn trots den kalabalik som utspelade sig fem meter från där jag blivit placerad att vänta. Kanske var det chocken som gjorde mig lugn. Kanske var det insikten att människor hela tiden dör och att det idag var några meter från mig. 

Det är tredje gången jag ser en människokropp ta slut. Jag tänkte där jag stod att det här är vardag för sjukvårdare. Det sattes upp vita skärmar runt allt som hände för att skydda integriteten hos den drabbade. Jag tänkte att det var fint att det var så många som inte stirrade, så många som precis som jag lät blicken löpa åt andra håll. Hade det varit jag som låg där hade jag inte velat att folk stirrade. Men sedan tänkte jag att han kanske ändå inte brydde sig, att han kanske inte var kvar fast personalen så ihärdigt försökte behålla honom här. Jag kände en överväldigande frihet, en lätthet, en lättnad men jag vet inte vems känslor det var jag kände. Det kändes som att jag lättade från marken en kort stund, som att jag lyftes uppåt fast jag stod kvar. Taxibilen stod fortfarande på uppfarten till akutmottagningen med öppna dörrar och varningsblinkers på och minuterna tickade ut. Jag kilade in mina fingrar mellan träribborna på ryggstödet på den utomhusbänk jag stod vid. Mina andetag var varma bakom munskyddet och gav imma på glasögonen. Livet drog mig en bit uppåt men det var egentligen inte obehagligt. Jag hade inte behövt hålla i mig. Platsen jag befann mig på rörde sig av febril aktivitet men allt var samtidigt helt stilla och fridfullt. 

Sedan kom en väktare i visir, munskydd och plasthandskar och sa mitt namn. Jag följde med henne på behörigt avstånd till mannen som rullades in i sjukhuset. Fortfarande jagade vårdpersonalen livet. Tröttheten som kom över mig var tung men allt jag kunde tänka på var de som blir kvar. Jag leddes in på ett rum och fick ett stick i armen för att kontrollera att nivån på mina vita blodkroppar inte sjunkit drastiskt. Efter ett kort besök på akutmottagningen fick jag åka hem till min familj. Jag tänkte på vägen hem att det var underligt att jag inte kände mer. 

Odla inomhus, del 1

Mina vänner, ni som gillar att odla, kom ihåg att odlingssäsongen inte är slut bara för att våren, sommaren och sensommaren är över för det här året. Det går fint att fortsätta inomhus när mörkret faller tidigare och temperaturen sjunker. Här kommer först några generella tips på vägen:

För att lyckas med din odling är det smart att satsa på en bra jord och ha gott om plats i krukan. Du kan använda såjord eller planteringsjord. Båda brukar fungera bra. Det är viktigt att krukan har ett hål i botten så att vattnet inte blir stående. Glöm inte att regelbundet ge växterna näring!

Vill du ge växtkraften en extra skjuts kan du investera i en växtlampa. Extra effekt får du också om du har ett miniväxthus eller om du helt enkelt drar en plastpåse (inte helt tät) över krukan.

Nu är det bara att sätta igång. Här är några tips på grönsaker och frukter som du kan odla inomhus.

Ingefära

Du kan köpa ingefära i fröform eller plantera en liten bit ekologisk ingefära som du köpt i affären. Ifall du tar en rot kan du lägga den i vatten över natten för att få bort medel som kan förhindra roten att börja gro.

Använd näringsrik jord och välj en ljus plats men inte direkt i starkt solljus. Placera roten med de små gröna ”spetsarna” uppåt. Täck med jord men låt en liten bit av roten sticka upp. Ingefäran gillar att ha det fuktigt men inte blött.

När du ser de första bladen kommer det att ta tre till fyra månader till innan du kan börja skörda små bitar av ingefäran. Flytta ut jorden försiktigt till kanterna av krukan och leta efter de rötter som ligger längst ut. Skär av det du vill ha och lägg över jorden igen. Efter åtta till tio månader är roten färdigväxt och då är det dags att slutskörda plantan och plantera om på samma sätt som du gjorde i första steget.

En smart idé är att ha flera olika plantor i olika åldrar igång så har du alltid tillgång till den här tropisk örten.

Paprika

Minipaprikor är perfekt att odla inomhus. Antingen kan du köpa en färdig planta eller så kan du så med fröer. Fröerna är roliga för de gror snabbt. Välj fröer som ger frukt fort. Det går också att grodda fröerna från en redan existerande paprika. Välj då en ekologisk paprika och torka fröerna i några dagar på ett hushållspapper innan du planterar dem.

När du odlar minipaprikor behöver du en stor kruka redan från början. Växten behöver snabbt stor plats. Fyll krukan med näringsrik, fuktig såjord, sätt i kärnorna och ställ krukan i ditt soligaste läge då paprika gillar både sol och värme.

Ett enkelt knep för den som inte odlar i drivhus är att sätta en bit plastfolie/gladpack över krukan så att den i stort sett sluter tätt (men inte helt). Jorden ska vara fuktig men inte blöt. När paprikafröerna har börjat gro så kan du flytta över plantorna till egna krukor så att paprikan kan växa till sig.

Ananas

Att odla ananas hemma kräver tålamod och tid. Upp till två år kan det ta innan du får en frukt men under tiden kan du njuta av en cool blomma och ett roligt projekt.

Köp en ekologisk ananas och skär av kronan några centimeter in på själva kroppen. Ta bort fruktköttet ur toppen och ta bort döda blad. Lägg näringsrik jord i en kruka, gräv ett hål och placera toppen i jorden så att bladen sticker upp. Ställ krukan soligt men vattna den med måtta. Ananasplantan behöver inte så mycket vatten eftersom den sparar vatten i sina blad. Vänta nu tålmodigt.

Vitlöksblast

En underskattad krydda som är lätt att odla inomhus är vitlöksblast. Det är svårt att odla hela vitlökar inomhus men blasten, som påminner om vårlök, är väldigt god att använda som färsk krydda i maten. Det enda du behöver är en kruka, jord och en vitlöksklyfta.

Fyll en kruka med näringsrik jord och ryck ner klyftorna 2 centimeter i jorden. Vattna. Skörda de smakrika stjälkarna allt eftersom och använd dem på samma sätt som gräslök, i sallader eller som kryddgrönt i det du gillar att laga.

Physalis

Du kan ganska enkelt odla exotiska physalis hemma på fönsterbrädan. Öppna en mogen physalisfrukt och peta försiktigt ut fröerna. Lägg dem i en kruka med fuktig, näringsrik jord och täck med ett tunt lager jord. Planteringen ska hållas fuktig och efter ett par veckor ska fröerna ha bildat små blad. Då är det dags att plantera om bladen i egna krukor. Ställ krukorna så ljust och varmt som möjligt. Vattna och fyll på med näring regelbundet. Vänta med spänning på de första frukterna.

The Hate U Give, Angie Thomas

Kanske har du sett filmen baserad på boken men gillar du att läsa och inte har läst den här boken, så tycker jag att du ska göra det.

Boken handlar om Starr Carter som lever i två världar. Dels i den där hon faktiskt bor, i den fattiga förorten, och dels i den finare, rikare världen eftersom hon går på den fina privatskolan inne i stan. Starrs värld är full av konflikter men också full av kärlek. Problemen med rasism i USA går som en röd tråd genom boken och tyvärr är ämnet fortfarande inte omodernt utan i allra högsta grad aktuellt. Träffsäkert beskrivs rasismen i skolan, Starrs alltmer ansträngda förhållande till sin vita pojkvän och sin kärleksfulla familj, vars liv inte värderas högt av samhället i stort.

Starrs tillvaro krossas när hon blir ensamt vittne till hur polisen skjuter ihjäl hennes barndomsvän Khalil. Därefter blir trycket hårt på Starr, både från polisen och från orten som kräver rättvisa och upprättelse för Khalil.

Angie Thomas är uppvuxen i Jackson, Mississippi. The Hate U Give är hennes debutroman där hon skriver om en förort som liknar den hon själv kommer ifrån med ungdomar som lever det liv som hon själv har levt. Det är en gripande och spännande roman som är svår att släppa. Meningarna glöder av frustration, ilska och sorg, men också av drömmen om en förändring i samhället. Jag är ovan vid att läsa en bok med så mycket dialog men jag gillade det. Dialogen är rapp och äkta. Det är skönt att läsa en bok som har något viktigt att säga. Att som läsare få kliva in i Starrs värld och delta är ett mycket bra sätt att skapa förståelse på. Jag vet många som behöver lära sig om rasism, klass och känslan av att inte passa in någonstans. Angie Thomas bok har mycket att säga.

Det händer ibland att jag läser en bok och tänker att den borde vara obligatorisk läsning i svensk skola. Det här är sådan bok. Boken ges ut av bokförlaget Natur & Kultur och det finns en lärarhandledning som presenterar hur en lärare tillsammans med sina elever kan arbeta med boken före, under och efter läsning. Det finns uppgifter där eleverna får träna olika lässtrategier, diskutera bokens innehåll och göra kopplingar till sig själva, sin omvärld och andra texter samt pröva på olika muntliga och skriftliga övningar. Sök ”the hate u give lärarhandledning” så hittar du den.

Skulle nog vara väl investerade timmar för många elever och i slutändan samhället!





Vecka 37

Jag läste om tio vanliga orsaker till konflikt i parrelationer. Arbetsfördelning, ekonomi, barn, sex, svartsjuka, fritid, kommunikation, alkohol, otrohet, släkt och vänner. Den amerikanske psykologen John Gottman har gjort en forskning som visar att sextionio procent av alla äktenskapskonflikter aldrig blir lösta. Det innebär att det är väldigt vanligt att par har samma konflikt om och om igen. Det låter inte så konstruktivt direkt. 

Gottman säger också att mängden kärlek som finns i ett förhållande påverkar förmågan att lösa konflikter. När jag läste det tänkte jag att jag och min man måste älska varandra väldigt mycket. Vi har konflikter som alla andra men jag skulle våga påstå att vi nästan alltid löser dem. Hur gör en annars? Om en inte löser dem? Bygger en bara en hög av allt då?

Ibland handlar konflikter i relationer om rena sakfrågor, men det är vanligt att konflikten snabbt går över i personangrepp. Ad hominem-argument innebär att en debattör fokuserar på den person hen debatterar med, bland annat meningsmotståndarens karaktär, förmåga eller avsikter, istället för själva sakfrågan. Det kan vara nedvärderande kommentarer om utseende och karaktärsdrag eller förelämpningar som inte alls har att göra med ämnet som de inblandade först debatterade om. Jag tycker väldigt illa om den här sortens påhopp på åsiktsmotståndarens person, som används för att få ett psykologiskt övertag och ”vinna” en debatt som från början handlat om något helt annat. Om du känner att du är en person som använder dig av ad hominem-argument tycker jag att du ska sluta med det nu. Med en gång. Så kanske det blir lättare att lösa de där relationskonflikterna en gång för alla. 

Tre heta tips till helgen

  1. Fat front – No more shame på svtplay

Fat Activism är en växande rörelse som vill ge plats för andra typer av kroppsideal och uppmuntrar kvinnor att våga vara stolta över sina kroppar. Dokumentären handlar om några härliga nordiska tjejer som tröttnat på att ta sikt. Tittaren får följa dem i sökandet efter självkänsla i ett kroppsfixerat samhälle. Så sjukt ändå hur det har blivit! Att någon ska behöva känna sig mindre värd för att samhället bestämt vad som är attraktivt just nu. Och att någon ens ska tycka något om en kropp som bara är ens egen.

Jag tycker att den här dokumentären är så himla bra. Det är befriande att se något annat än den stereotypa kropp som massmedia matar oss med, den kroppen som de flesta av oss inte har. Det här är en film som på ett humoristiskt och provokativt sätt ifrågasätter hur vi ser på våra kroppar. Den här dokumentären borde alla se, speciellt de som dömer folk. SE, SE, SE!!

2. Allt som var mitt av Cissi Wallin

Bokförlaget Atlas bröt samarbetet med Cissi Wallin då de låtit en expert på tryckfrihet titta på manuset. Experten hade nämligen kommit fram till att en utgivning skulle innebära att Cissi Wallin riskerade fängelse för förtal. Hon har ju, som säkert ingen har missat, tidigare dömts för att ha namngivit en person som hon anklagat för våldtäkt. Så vad gör Cissi Wallin när förlaget hoppar av? Jo, hon ger ut boken själv så klart.

– Den principiella frågan är viktigare. Jag tycker inte att det ska vara förtal att berätta sin egen historia.

Nä, det tycker inte jag heller. Så här är självbiografin som hennes motståndare har försökt stoppa. Hela den smärtsamma bakgrunden till historien. Cissi Wallin riskerar att hamna i fängelse för att låta dig och mig läsa den. Men hon tyckte att alternativet kändes värre.

3. Jag blev våldtagen på svtplay

Nio av tio våldtäkter begås av någon som offret känner. Det är skrämmande fakta tycker jag, men fakta som alla bör känna till.

I den här fina och sorgliga dokumentären berättar tio kvinnor och män om den våldtäkt de har blivit utsatta för. Genom modiga, nakna och svåra vittnesmål får tittaren veta vad som händer med en person som utsätts för våldtäkt. Vi får följa den långa och smärtsamma processen efter att offren har beslutat sig för att anmäla. För endast en av dokumentärens tio personer leder vittnesmålet till en fällande dom. Det är dyster fakta. Uppskattningsvis blir 97 000 personer varje år våldtagna i Storbritannien men bara 3% av fallen leder till fällande dom. Det här är berättelserna om tio av människorna bakom statistiken. Se och lär. Jag blev också våldtagen. Det förändrar en för alltid.

Månadens sten, September – Iolit, Vattensafir

Bild lånad från kristallrummet.se

Iolit kallas även för vattensafir. Stenen är gråblå/lila och halvgenomskinlig i sin färg och struktur. Dess mörka blå färg påminner om havets djup. Iolit går att hitta i Indien, Madagaskar, Brasilien och Norge bland annat.

Stenen kan användas för att stimulera visioner och har sedan länge använts i shamanskt healingcermonier för att stärka den andliga kraften. Den kan också användas vid guidade meditationer och visualiseringar, vid astrala resor och reinkarnationsresor. 

Iolitens nyckelord är närvaro till vårt inre djup. Den stöder intuition, andlig identitet, inre seende och är perfekt att använda vid alla former av inre resor. Stenen öppnar tredje ögat och stärker klarseende och klärvoajans.

Iolit är bra när man vill förstärka sina relationer oavsett om det rör sig om relationer mellan kärlekspar, vänskap, kollegor eller föräldrar och barn. Den förstärker förståelsen för andra och ger en mer empatisk syn. Stenen hjälper också  vid problem som känns omöjliga att lösa och skänker hopp, lugn och klarhet och en positiv inställning.

Stjärntecken: Vågen, Skytten och Oxen.

Chakra: Pannan.

Information hämtad från kristallrummet.se och kristallakademin.se

Vecka 36

Det gick en gång ett rykte om mig. Ett som sa att jag hade varit otrogen mot min dåvarande pojkvän. Det var en tjej som jag inte ens kände som berättade det för folk. Jag skrattade ganska mycket när jag hörde det. Men jag suckade också djupt. Tänkte att det var så jävla typiskt hålan med de drygt åttiotusen människorna där jag bodde under min uppväxt. 

Ryktesspridningen tog fart. När ett budskap passerar flera mellanhänder färgas och förvrängs det av alla de som för det vidare. Det blev misstolkningar och missförstånd och jag lyckades ändå ganska väl med att inte bry mig. Det roligaste av allt, det som gjorde att det var förhållandevis lätt att rycka på axlarna, var att jag inte hade någon pojkvän att vara otrogen mot. Han hade gjort slut med mig två veckor tidigare och jag var ganska ledsen för det. Jag hade ett stukat hjärta bakom revbenen och kände mig vilsen. Ändå dömde folk mig för att jag hade varit otrogen. Skitsnacket gick. Jag var nitton år. Och tanterna som skvallrade värst var också det. Det var då jag bestämde mig för att åka utomlands på obestämd tid. Jag längtade ut i världen, bort från människor som äter andra människor. Det var då jag insåg att jag inte är en människa som tycker om att bo för länge på samma ställe. Jag gillar inte att bli konsumerad av folk. 

Månaden som gick

Månadens bästa tv-program/film:

Rita, säsong 5 på Netflix.

Månadens bästa klädesplagg:

Den här fina bikinin från H&M.

Länk: https://www2.hm.com/sv_se/productpage.0850176003.html

Månadens roligaste händelse:

Helgen på landet. Se inlägg här om du missat: https://almavega.com/2020/08/19/en-helg-som-forflot/ Och att renoveringen i lägenheten är färdig!

Månadens tråkigaste händelse:

All närhet som går förlorad mellan sjuttioplussarna och efterkommande generationer. Det suger att jag inte får krama och röra min mamma och min pappa. Har insett under den här pandemin vilken viktig funktion de där kramarna och närheten fyller.

Månadens viktigaste händelse:

Att jag har beställt nya glasögon. Har inte kunnat läsa på kvällarna på ett och ett halvt år nu. En vänjer sig fast en inte behöver. Men när det gick så långt att jag knappt kunde läsa sms längre, ja, då tänkte till och med jag att tiden var inne. Beställde ett par som såg ut ungefär så här med en halv ram upptill och utan ram nedtill. Beställde också nya glas till mina pilotbrillor och sedan var jag tiotusen kronor fattigare. Men jäklar vad jag kommer att se bra. När jag vant mig vid de progressiva glasen vill säga.

Månadens bästa maträtt:

Vegansk pizza med banan, champinjoner och curry som min son specialbeställer på I Love Pizza. Väldigt trevligt sällskap hade jag så klart också.

Månadens self-treat:

Jag har läst böcker i så många timmar och det har varit enormt avkopplande.

Månadens bästa nyhet:

Michelle Obamas tal under Demokraternas konvent i USA. Hoppas att många ser det och fattar.

Månadens sämsta nyhet:

Att flera hytter på gotlandsfärgan blivit nedsmetade med bajs. Nä. Skoja. Men kanske problemen med nationalism och egenintresse bland världens länder i fråga om vaccin mot covid-19. Bläk.

Månadens doft:

Hav och sol på min hud.

Månadens känsla:

Glad och förväntansfull.