Vegansk chokladmousse

Här kommer ett väldigt gott och nyttigt recept på vegansk chokladmousse. Det behöver inte vara onyttigt att äta gott, det är ett som är säkert!

Du behöver: (till ca. 3 port.)

  • 2 övermogna bananer
  • 1 mogen avokado
  • 5 msk kakao
  • Nypa salt
  • 1 tsk vaniljextrakt
  • eventuellt 1 krm chiliflakes för lite extra sting
  • Bär att toppa med

Så här gör du:

  • Mixa banan, avocado, kakao och vaniljextrakt i en matberedare eller med en stavmixer. 
  • Smaka av med salt och chili.
  • Ställ i kylen i minst en timma, men gärna över natten.
  • Toppa med färska eller tinade bär (jag tycker att hallon är godast till) och eventuellt en klick grädde. 
  • Ät långsamt.

Kommentera

Logga in med någon av dessa metoder för att publicera din kommentar:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s