Nice cream

Nice-cream är den perfekta desserten när du känner dig sugen på något gott men ändå inte vill äta eller servera något onyttigt. Har du inte testat Nice-cream så beordrar jag dig att göra det nu genast. Min favorit är den med fryst banan, kakao och en skvätt havremjölk.

Det är superenkelt att göra.

  • Tärna och frys ett gäng bananer i god tid innan du ska servera glassen. Jag har alltid färdiga burkar i frysen så att jag enkelt kan mixa ihop glass när jag känner för det. Beräkna cirka en banan per person.
  • Tina bananbitarna i cirka tio minuter och häll sedan ner dem i en mixer.
  • Dosera kakao efter smak och häll i en liten skvätt havremjölk eller vatten.
  • Mixa tills du får en jämn glass.
  • Du kan behöva stoppa mixerna och putta ner ingredienserna om de fastnar på kanten.

Toppa gärna med riven vegansk choklad, ekologiska bär eller hackade nötter.

En annan variant är med fryst banan, hallon, jordgubbar och en skvätt havremjölk. Jag doserar efter känsla men skulle tippa på att det på en banan går ungefär lika mycket jordgubbar och hallon. Tillvägagångssättet är samma som ovan. Tina gärna även jordgubbarna i några minuter innan så att inte mixern får ett spel. Toppa gärna med bär och nötter.

Ibland gör jag även en variant med fryst banan, vaniljpulver och en skvätt havremjölk. Mixa och ät. Sjukt gott med hallon eller blåbär till.

En reaktion till “Nice cream

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s