Vecka 40

Den senaste veckan har jag blivit godkänd på en delkurs och fått lön. Jag har handlat fem kassar fulla med mat och en vinterjacka som inte var till mig. Jag har hjälpt en spindel tillbaks ut i naturen och smakat på vegansk fudge. I fredags bjöd jag min mamma och min pappa på kaffe och samtalade om livet. Vi dök som vanligt på djupet direkt. Jag åkte ut till havet och stoppade fötterna i saltvattnet. Jordade mig i några minuter. Gick på hala småstenar och skira snäckor. Vinden slet i mitt hår, jag trädde mina blöta fötter i mina Converse igen och gick längst ut på piren. Tänkte på alla timmar jag suttit längst ut och tittat på havet. 

Jag har varit glad hela veckan. Jag har reglerat min medicin som gjort min ämnesomsättning för låg ett tag. Jag har tänkt på att jag kört på fast jag känt mig trött och kommit på att det är bra och dåligt. Jag har blivit pigg igen. Flera gånger har jag lagat avancerade middagar och tänt ljus. En dag gick jag till biblioteket och lämnade och lånade och satt och tittade en stund. Jag har börjat läsa en ny bra bok och betalat räkningar. Det har snöat smålöv över mig och jag har tagit fram mina svarta kängor från en låda som stod högt upp och långt in. Jag har skänkt en påse med kläder jag inte använder och några kuddar som blivit över. Jag har plockat ur en nyinköpt lampa ur förpackningen och funderat på att sätta upp den men ändå lagt tillbaka den i lådan igen. Jag har försökt att inte tänka så mycket framåt men funderat på resor jag vill göra. Jag har hört av mig till vänner jag tycker om och lyssnat på lugn musik. Jag har druckit alkoholfri öl och lite för mycket kaffe. Jag har satt upp en drömfångare och beställt schampo. Jag har jobbat många timmar och ansträngt mig lite extra. En förmiddag tog jag en långpromenad i regnet och vände ansiktet uppåt. Jag pratade med en tjej med en intellektuell funktionsnedsättning och tänkte på att det var trevligt att hon stannade och tilltalade mig längs min dagliga runda. Jag tänkte på att hon spred sin glädje till mig. 

Lyckobringande Symbol: Quan Yin

Quan Yin, den kvinnliga Buddhan, är barmhärtighetens, godhetens, medlidandets och nådens gudinna. Hon sägs hjälpa till vid healing och terapi och kan lära dig att öppna ditt hjärta och dina känslor och vara sann mot dig själv. Hon renar atmosfären i ett rum från tunga eller negativa influenser som till exempel gräl, sjukdom och störande eller obehagliga krafter. Quan Yin hör vad som händer i världen.

Quan Yin är barnens eviga beskyddarinna och hon representerar medkänsla och ovillkorlig kärlek. Placera henne på en plats i hemmet där du lätt ser henne och kan uppskatta och ta till dig hennes kvalitéer. Jag tänker att alla borde ha en Quan Yin i sina hem.

Hede Fashion Outlet

Jag hade en rätt soft förmiddag på Hede Fashion Outlet i Kungsbacka här om dagen. Rekommenderar de som kan att gå i affärer på förmiddagar måndag-fredag. Då är det vanligtvis lugnt och en behöver inte corona-trängas och bli irriterad på att folk är kassa på att hålla avstånd. Måste ändå säga att de som jobbar i butiker kanske är sämst av alla. De och 22 minusarna. Fast just här på Hede Fashion Outlet upplevde jag inte det. Det var relativt folktomt och gott om plats.

Lagerhouse är en av mina favoriter. Köpte en Weekly planner till en smart kille.

Levi´s butiken är också en favorit. Personalen arbetar i munskydd och de har ofta en vakt utanför för att se till att det inte blir för många kunder inne i affären samtidigt. Mycket bra. Märks att det är ett internationellt företag.

Köpte en present.

Hede Fashion Outlet drivs av Via Outlets som också driver outlets i Oslo, Amsterdam, Prag, Frankfurt, Zürich, Wroclaw, Porto, Lissabon, Sevilla och Palma. Jag har sett det här stället växa upp genom åren och jag måste säga att det till slut har artat sig riktigt bra. Jag har varit på ett gäng outlets över världen och jag tycker att det här utanför Göteborg står sig mycket bra.

De här butikerna finns där just nu:

ACNE, ADIDAS / BRUUN & STENGADE / CALVIN KLEIN / COMPANYS / DIDRIKSONS / DINÉ / ECCO / FILIPPA K / FIVE SEASONS / GANT / GOLF OUTLETS / GRANIT, GUESS / HAGLÖFS / HOME & COOK / HUNKEMÖLLER / INTERIÖRHUSET / J. LINDEBERG / LE CREUSET / LEE / LEKIA / LIVI´S / LEXINGTON / LINDT / LÓCCITANE / LYKO / MICHAEL KORS / MORRIS / NORRÖNA / NUDIE JEANS / ODD MOLLY / ONLY / ORREFORS/KOSTA BODA / OSCAR JACOBSON / OUTLET OF BRANDS / OUTLET STORE / PEAK PERFORMANCE / PUMA / REIMA / RÖRSTRAND / ITTALA / FISKARS / SAIL RACING / SALOMON / SAMSONITE / SAND COPENHAGEN / SCOTCH & SODA / SKECHERS / SNEAKY STEVE / SVEA / TENSON / TOMMY HILFIGER / TRIUMPH / UNDER ARMOUR / WAYNE´S COFFEE / WHAT´S UNDER.

Typ. Kan ha missat någon eller fått med någon som lagt ner men tror jag prickat in rätt bra.

Jag gillar också sport- och fritidsaffärerna. Tycker om att gå där och drömma om framtida naturresor som jag vill göra.

Blev hungrig runt elva och gick till Wayne´s Coffee. Testade en vegansk meny med en torr och ganska tråkig filodegsrulle med odefinierbar fyllning samt en trött sallad. Fint där inne men menyn får de ta och tänka över.

Islatten var okej.

Gick mot skoaffärer. Passerade Lekia. Gick inte in.

Hittade jäkligt mycket skor.

Ville gärna köpa de här Vans-skorna. Det stod ju typ mitt namn på dem. Men, så tänkte jag på Imelda Marcos och motståndsstyrkorna som fann ettusensextio par skor, femhundra behåar, tvåhundra höfthållare och hundratals klänningar i hennes garderob när hon flydde från presidentpalatset. Sedan tänkte jag på hur länge överkonsumtionen pågått och att jag absolut inte kunde motivera ett skoinköp när skohyllan där hemma redan är för trång. Så det får bli ett tips till någon annan istället. Någon som gått hål på sina sneakers.

Här är ett annat tips. Färg behövs alltid på hösten. Och rejäla sulor. Tycker att årets höstmode har alldeles för lite färg btw.

Gjorde en snabb ellips på Lee. Kul om en gillar jeans, vanliga skjortor och t-shirts.

Tittade på arkitekturen som jag gillade. Gick förbi affärerna som jag inte gillade.

Avslutade dagen på Calvin Klein som kanske inte syns på bilden men den ligger där längst fram till höger. Köpte nya underkläder. DET behövde jag. Sedan körde jag tvärs genom stan och hem.

Vecka 39

Hösten kom och med den för mycket att göra. Alla projekt och åtaganden som jag skulle jonglera samtidigt kändes plötsligt inte längre så kul. Det var för mycket av allt. Möten, sjukdomar, utbildning, blogg, fotograferande, planerande av nya projekt och planer för framtiden. Jag kände att jag ständigt låg efter, hela tiden jagad av allt jag inte hann med. 

Jag fick en tredje rejäl förkylning på mindre än ett år. Det kanske inte är ovanligt för många, men för mig är det det. Jag är sällan sjuk. Det senaste året har dock sjukdomarna avlöst varandra. Är det inte jag så är det någon annan i familjen. Men mest är det faktiskt jag. Kanske är det dumt att ta beslut när en är sjuk och tankarna är tröga, men det är ändå precis det jag har gjort. Tagit beslut. 

Jag har funderat, vänt och vridit. Kapat av och sorterat ut. Valt bort och slutat. Kvar finns en mindre hög projekt som jag hoppas blir lagom. Ifall jag om en månad fortfarande känner mig pressad hela tiden kommer jag att skala bort mer. Det måste finnas tid för yoga, meditation, återhämtning och natur. Det måste finnas tid för att slappa och inte göra någonting. Jag har svårt för att leva ett annat sorts liv. Ett liv där en springer med andan i halsen och jagar. Ett liv där en ständigt måste vara på hugget och prestera. Det är inte ett kul liv tycker jag. Jag gillar alldeles för mycket att luta mig tillbaka och lägga fötterna på soffbordet för den sortens liv. Jag måste hinna med mig själv. Det är nästan alltid högsta prioritet.

5 bloggar jag gillar

Jag har svårt att hitta bloggar jag gillar att läsa. Har ni tips får ni gärna lämna en kommentar! Jag behöver uppdatera min lista. Här är fem bloggar jag kan tipsa er om:

Food Pharmacy:

Bild lånad från foodpharmacy.se

https://foodpharmacy.se/food-pharmacys-inlagg/

Sandra Beijer:

Bild lånad från sandrabeijer.elle.se

https://sandrabeijer.elle.se

Dnilva:

Bild lånad från justwannahavefun.se/dnilva

https://justwannahavefun.se/dnilva/

Astrobloggen:

Bild lånad rån horoskopbloggen.baam.se

https://horoskopbloggen.baaam.se

Flora Wirström:

Bild lånad från flora.baam.se

https://flora.baaam.se

Tre snabba luncher

Jag sitter ju väldigt mycket hemma och jobbar. Med blogg med foton med plugg med vård och ibland med massage. Det är inte ofta jag är sugen på att ställa mig och laga lunch. Jag brukar maximera min jobbtid när jag väl har den. Därför har jag blivit rätt bra på att slänga ihop snabba men ändå goda luncher. Om jag får säga det själv. Här är tre som jag kör i höst. Alla går lika bra att lägga i en låda och ta med till jobbet.

1.

Här är en av mina favoriter. Sallad på det som finns i kylen. Min består oftast av några nävar sallad från påse färdig att äta direkt, hackad tomat, hackad Greek White Block från Violife, cashewnötter, oliver, pumpafrön och en god olivolja från ett land du gillar att stötta. Jag brukar ta spansk eftersom jag nyttjar det landet så ofta. Lunchen går på några få minuter att slänga ihop och sallad är alltid gott. Tycker jag.

Här är Greek White Block som jag brukar köpa (finns i kyldisken där veganska varor finns) och den används på samma sätt som fetaost fast med den fördelen att den är vegansk då och noll djur har lidit.

2.

Vegansk skagenröra på ett gott bröd är en annan favorit och till det babyspenatblad och bönsallad. Ibland på söndagar gör jag en laddning med bönsallad och röra som får stå i kylen resten av veckan, för att enkelt kunna göra luncher under kommande vecka.

Bönsalladen gör jag på konserverade bönor, rödlök, hackad tomat, salt, peppar, olivolja och lite balsamvinäger. Här finns recept på vegansk skagenröra: https://almavega.com/2019/06/14/vegansk-skagenrora-min-basta-rora/

3.

Den här lunchen brukar jag värma ihop om jag har överbliven pasta i vilken variant som helst. Vetemjöl, bönor, linser. Penne, spagetti, gnocchi. Jag värmer upp den med vegansk pesto, cocktailtomater, mycket vitlök, färska babyspenatblad, salt och peppar. Mycket god och snabblagad lunch.

Urtekram har både röd och grön pesto som är vegansk. Jag är väldigt glad för det eftersom pesto är på top tio av vad jag alltid vill ha i min kyl.

Trevlig höstlunch!

Vecka 38

Jag såg en död man igår. Hans arm låg stilla, blek och lite rödflammig. Det slog mig att den låg så väldigt stilla. Så orörlig som inget annat än döden är. Runt honom stod väldigt mycket vårdpersonal i olika hierarkiska nivåer och gjorde allt de kunde. De gav allt de hade. Ändå låg kroppen orörlig kvar på marken. Jag blev fullkomligt lugn trots den kalabalik som utspelade sig fem meter från där jag blivit placerad att vänta. Kanske var det chocken som gjorde mig lugn. Kanske var det insikten att människor hela tiden dör och att det idag var några meter från mig. 

Det är tredje gången jag ser en människokropp ta slut. Jag tänkte där jag stod att det här är vardag för sjukvårdare. Det sattes upp vita skärmar runt allt som hände för att skydda integriteten hos den drabbade. Jag tänkte att det var fint att det var så många som inte stirrade, så många som precis som jag lät blicken löpa åt andra håll. Hade det varit jag som låg där hade jag inte velat att folk stirrade. Men sedan tänkte jag att han kanske ändå inte brydde sig, att han kanske inte var kvar fast personalen så ihärdigt försökte behålla honom här. Jag kände en överväldigande frihet, en lätthet, en lättnad men jag vet inte vems känslor det var jag kände. Det kändes som att jag lättade från marken en kort stund, som att jag lyftes uppåt fast jag stod kvar. Taxibilen stod fortfarande på uppfarten till akutmottagningen med öppna dörrar och varningsblinkers på och minuterna tickade ut. Jag kilade in mina fingrar mellan träribborna på ryggstödet på den utomhusbänk jag stod vid. Mina andetag var varma bakom munskyddet och gav imma på glasögonen. Livet drog mig en bit uppåt men det var egentligen inte obehagligt. Jag hade inte behövt hålla i mig. Platsen jag befann mig på rörde sig av febril aktivitet men allt var samtidigt helt stilla och fridfullt. 

Sedan kom en väktare i visir, munskydd och plasthandskar och sa mitt namn. Jag följde med henne på behörigt avstånd till mannen som rullades in i sjukhuset. Fortfarande jagade vårdpersonalen livet. Tröttheten som kom över mig var tung men allt jag kunde tänka på var de som blir kvar. Jag leddes in på ett rum och fick ett stick i armen för att kontrollera att nivån på mina vita blodkroppar inte sjunkit drastiskt. Efter ett kort besök på akutmottagningen fick jag åka hem till min familj. Jag tänkte på vägen hem att det var underligt att jag inte kände mer. 

Odla inomhus, del 1

Mina vänner, ni som gillar att odla, kom ihåg att odlingssäsongen inte är slut bara för att våren, sommaren och sensommaren är över för det här året. Det går fint att fortsätta inomhus när mörkret faller tidigare och temperaturen sjunker. Här kommer först några generella tips på vägen:

För att lyckas med din odling är det smart att satsa på en bra jord och ha gott om plats i krukan. Du kan använda såjord eller planteringsjord. Båda brukar fungera bra. Det är viktigt att krukan har ett hål i botten så att vattnet inte blir stående. Glöm inte att regelbundet ge växterna näring!

Vill du ge växtkraften en extra skjuts kan du investera i en växtlampa. Extra effekt får du också om du har ett miniväxthus eller om du helt enkelt drar en plastpåse (inte helt tät) över krukan.

Nu är det bara att sätta igång. Här är några tips på grönsaker och frukter som du kan odla inomhus.

Ingefära

Du kan köpa ingefära i fröform eller plantera en liten bit ekologisk ingefära som du köpt i affären. Ifall du tar en rot kan du lägga den i vatten över natten för att få bort medel som kan förhindra roten att börja gro.

Använd näringsrik jord och välj en ljus plats men inte direkt i starkt solljus. Placera roten med de små gröna ”spetsarna” uppåt. Täck med jord men låt en liten bit av roten sticka upp. Ingefäran gillar att ha det fuktigt men inte blött.

När du ser de första bladen kommer det att ta tre till fyra månader till innan du kan börja skörda små bitar av ingefäran. Flytta ut jorden försiktigt till kanterna av krukan och leta efter de rötter som ligger längst ut. Skär av det du vill ha och lägg över jorden igen. Efter åtta till tio månader är roten färdigväxt och då är det dags att slutskörda plantan och plantera om på samma sätt som du gjorde i första steget.

En smart idé är att ha flera olika plantor i olika åldrar igång så har du alltid tillgång till den här tropisk örten.

Paprika

Minipaprikor är perfekt att odla inomhus. Antingen kan du köpa en färdig planta eller så kan du så med fröer. Fröerna är roliga för de gror snabbt. Välj fröer som ger frukt fort. Det går också att grodda fröerna från en redan existerande paprika. Välj då en ekologisk paprika och torka fröerna i några dagar på ett hushållspapper innan du planterar dem.

När du odlar minipaprikor behöver du en stor kruka redan från början. Växten behöver snabbt stor plats. Fyll krukan med näringsrik, fuktig såjord, sätt i kärnorna och ställ krukan i ditt soligaste läge då paprika gillar både sol och värme.

Ett enkelt knep för den som inte odlar i drivhus är att sätta en bit plastfolie/gladpack över krukan så att den i stort sett sluter tätt (men inte helt). Jorden ska vara fuktig men inte blöt. När paprikafröerna har börjat gro så kan du flytta över plantorna till egna krukor så att paprikan kan växa till sig.

Ananas

Att odla ananas hemma kräver tålamod och tid. Upp till två år kan det ta innan du får en frukt men under tiden kan du njuta av en cool blomma och ett roligt projekt.

Köp en ekologisk ananas och skär av kronan några centimeter in på själva kroppen. Ta bort fruktköttet ur toppen och ta bort döda blad. Lägg näringsrik jord i en kruka, gräv ett hål och placera toppen i jorden så att bladen sticker upp. Ställ krukan soligt men vattna den med måtta. Ananasplantan behöver inte så mycket vatten eftersom den sparar vatten i sina blad. Vänta nu tålmodigt.

Vitlöksblast

En underskattad krydda som är lätt att odla inomhus är vitlöksblast. Det är svårt att odla hela vitlökar inomhus men blasten, som påminner om vårlök, är väldigt god att använda som färsk krydda i maten. Det enda du behöver är en kruka, jord och en vitlöksklyfta.

Fyll en kruka med näringsrik jord och ryck ner klyftorna 2 centimeter i jorden. Vattna. Skörda de smakrika stjälkarna allt eftersom och använd dem på samma sätt som gräslök, i sallader eller som kryddgrönt i det du gillar att laga.

Physalis

Du kan ganska enkelt odla exotiska physalis hemma på fönsterbrädan. Öppna en mogen physalisfrukt och peta försiktigt ut fröerna. Lägg dem i en kruka med fuktig, näringsrik jord och täck med ett tunt lager jord. Planteringen ska hållas fuktig och efter ett par veckor ska fröerna ha bildat små blad. Då är det dags att plantera om bladen i egna krukor. Ställ krukorna så ljust och varmt som möjligt. Vattna och fyll på med näring regelbundet. Vänta med spänning på de första frukterna.

The Hate U Give, Angie Thomas

Kanske har du sett filmen baserad på boken men gillar du att läsa och inte har läst den här boken, så tycker jag att du ska göra det.

Boken handlar om Starr Carter som lever i två världar. Dels i den där hon faktiskt bor, i den fattiga förorten, och dels i den finare, rikare världen eftersom hon går på den fina privatskolan inne i stan. Starrs värld är full av konflikter men också full av kärlek. Problemen med rasism i USA går som en röd tråd genom boken och tyvärr är ämnet fortfarande inte omodernt utan i allra högsta grad aktuellt. Träffsäkert beskrivs rasismen i skolan, Starrs alltmer ansträngda förhållande till sin vita pojkvän och sin kärleksfulla familj, vars liv inte värderas högt av samhället i stort.

Starrs tillvaro krossas när hon blir ensamt vittne till hur polisen skjuter ihjäl hennes barndomsvän Khalil. Därefter blir trycket hårt på Starr, både från polisen och från orten som kräver rättvisa och upprättelse för Khalil.

Angie Thomas är uppvuxen i Jackson, Mississippi. The Hate U Give är hennes debutroman där hon skriver om en förort som liknar den hon själv kommer ifrån med ungdomar som lever det liv som hon själv har levt. Det är en gripande och spännande roman som är svår att släppa. Meningarna glöder av frustration, ilska och sorg, men också av drömmen om en förändring i samhället. Jag är ovan vid att läsa en bok med så mycket dialog men jag gillade det. Dialogen är rapp och äkta. Det är skönt att läsa en bok som har något viktigt att säga. Att som läsare få kliva in i Starrs värld och delta är ett mycket bra sätt att skapa förståelse på. Jag vet många som behöver lära sig om rasism, klass och känslan av att inte passa in någonstans. Angie Thomas bok har mycket att säga.

Det händer ibland att jag läser en bok och tänker att den borde vara obligatorisk läsning i svensk skola. Det här är sådan bok. Boken ges ut av bokförlaget Natur & Kultur och det finns en lärarhandledning som presenterar hur en lärare tillsammans med sina elever kan arbeta med boken före, under och efter läsning. Det finns uppgifter där eleverna får träna olika lässtrategier, diskutera bokens innehåll och göra kopplingar till sig själva, sin omvärld och andra texter samt pröva på olika muntliga och skriftliga övningar. Sök ”the hate u give lärarhandledning” så hittar du den.

Skulle nog vara väl investerade timmar för många elever och i slutändan samhället!





Vecka 37

Jag läste om tio vanliga orsaker till konflikt i parrelationer. Arbetsfördelning, ekonomi, barn, sex, svartsjuka, fritid, kommunikation, alkohol, otrohet, släkt och vänner. Den amerikanske psykologen John Gottman har gjort en forskning som visar att sextionio procent av alla äktenskapskonflikter aldrig blir lösta. Det innebär att det är väldigt vanligt att par har samma konflikt om och om igen. Det låter inte så konstruktivt direkt. 

Gottman säger också att mängden kärlek som finns i ett förhållande påverkar förmågan att lösa konflikter. När jag läste det tänkte jag att jag och min man måste älska varandra väldigt mycket. Vi har konflikter som alla andra men jag skulle våga påstå att vi nästan alltid löser dem. Hur gör en annars? Om en inte löser dem? Bygger en bara en hög av allt då?

Ibland handlar konflikter i relationer om rena sakfrågor, men det är vanligt att konflikten snabbt går över i personangrepp. Ad hominem-argument innebär att en debattör fokuserar på den person hen debatterar med, bland annat meningsmotståndarens karaktär, förmåga eller avsikter, istället för själva sakfrågan. Det kan vara nedvärderande kommentarer om utseende och karaktärsdrag eller förelämpningar som inte alls har att göra med ämnet som de inblandade först debatterade om. Jag tycker väldigt illa om den här sortens påhopp på åsiktsmotståndarens person, som används för att få ett psykologiskt övertag och ”vinna” en debatt som från början handlat om något helt annat. Om du känner att du är en person som använder dig av ad hominem-argument tycker jag att du ska sluta med det nu. Med en gång. Så kanske det blir lättare att lösa de där relationskonflikterna en gång för alla.